隨著種植巨峰葡萄面積擴大,巨峰葡萄的品質(zhì)卻日益下降,有的果實成熟不良,果粒大小參差不齊,著色較差,果肉硬而酸澀;有的果梗變褐、枯萎、葡萄腐爛變質(zhì),嚴(yán)重影響了鮮食巨峰葡萄的市場競爭力,給廣大果農(nóng)帶來了一定的經(jīng)濟損失。那么巨峰葡萄該如何種植?巨峰葡萄種植栽培技術(shù)要點有哪些?
1、園地選擇
巨峰葡萄要求生態(tài)環(huán)境良好,應(yīng)選擇隔離條件好,排灌方便,相對地勢較高而平臺,通風(fēng)向陽,土壤肥沃、有機質(zhì)含量高,以PH值在6.5—7的礫質(zhì)壤土和砂質(zhì)壤土為宜,
2、果苗選擇與定植
在充分了解當(dāng)?shù)貧夂驐l件的基礎(chǔ)上,選擇適宜的抗性強、無病毒的優(yōu)質(zhì)巨峰葡萄品種。果苗定植時間以每年2-3月為宜,定植的密度以行距2.5米、株距1.8米,每667平方米定植148株為宜。
3、及時抹芽,合理修剪
春季葡萄萌芽后,及早抹除雙芽、小芽,保留壯芽。在花前分2~3次對主梢要及時摘心,抹除副梢,使養(yǎng)分較多地輸送到花器部分,同時適當(dāng)?shù)厥枞ゲ糠只ㄐ?,且在開花前3~5天掐去花序末端的1/4~1/5,使養(yǎng)分能集中供給留下的果粒。冬季采取中長梢修剪,每平方米架面留10~15個左右的新梢為宜,上下錯開,保證每穗葡萄生長達到15~25片葉,畝產(chǎn)量控制在2500公斤以內(nèi)。這樣就可使果穗緊密,果粒整齊,成熟一致,提高漿果的風(fēng)味和色澤。
4、很多果農(nóng)為了追求高產(chǎn),夏季不疏花序,不掐穗尖,使得養(yǎng)分供應(yīng)分散,果粒大小成熟不一。冬剪時輕剪長放,多留枝蔓,造成結(jié)果部位迅速上移,使果穗密集在架面的上部。由于負(fù)載過量和分布不均,使?fàn)I養(yǎng)失調(diào),很難形成優(yōu)質(zhì)果。
為了改善架面光照條件,減少病害,促進花芽分化和枝蔓充實,葡萄采收之后要對繁茂的枝蔓進行帶葉修剪。疏除架面上部過高、過強的旺枝和下部過密的弱枝,以及位置不當(dāng)?shù)闹β?,減少營養(yǎng)消耗,培育健壯的結(jié)果母蔓,同時還可以降低架下空氣濕度,避免病害發(fā)生。
5、加強肥水管理,防止樹體早衰
巨峰葡萄對肥料的要求比較嚴(yán)格,通常每收獲100公斤漿果需司普沃赫蔓系列氮肥1.5公斤,磷肥1.0公斤,鉀肥1.5公斤;同時,漿果生長期間,水分充足,可以增大果粒,提高產(chǎn)量。但若在漿果著色至成熟期灌水過量,則果粒糖度低,酸度高,著色不良,裂果并易誘發(fā)灰霉病、晚腐病,影響巨峰葡萄的色、香、味、降低其品質(zhì)。因此,灌水要適量,特別是在采摘前15-20天要停止?jié)菜?/span>
要控制氮肥施用量,增施司普沃赫蔓含腐殖酸系列磷鉀肥,防止造成植株貪青徒長,枝葉郁閉,通風(fēng)不良、光照不足,使葡萄漿果不能正常生長和成熟,果梗脆嫩,果皮薄,對各種病菌的抵抗力差。對此,應(yīng)在漿果著色期,葉面噴施司普沃赫蔓磷酸二氫鉀800倍液,隔半月再噴一次,可提高漿果的品質(zhì)。秋季落葉后,每畝可施用司普沃赫蔓系列有機肥5-10kg/畝/次。這時,地溫較高,利于有機肥的分解和根系對養(yǎng)分的吸收利用。
6、病蟲害的防治
在春季巨峰葡萄發(fā)芽前噴5波美度石硫合劑,防治白粉病、毛氈?。换ê笠恢車姷攘渴?00倍波爾多液,防治黑痘??;自6月上旬開始每10-15天噴600-800倍50%的退菌特3-4次,并間噴400倍乙磷鋁防治霜霉病,噴1000-1500倍40%的樂果乳油劑防治浮塵子等害蟲。如在枝條上發(fā)現(xiàn)有葡萄透翅蛾危害時,可向蛀孔內(nèi)灌注50%的敵敵畏,然后用粘土將蟲孔封閉。為了防止葡萄上市后沾污農(nóng)藥,在采摘前半月左右,應(yīng)停止噴施農(nóng)藥。
綜上所述就是小編為廣大種植戶科普的巨峰葡萄種植技術(shù),希望對您有所幫助。關(guān)注小編更多精彩內(nèi)容等你發(fā)現(xiàn)。